Tokaji Hárslevelũ Lonyai Vineyard

Provenance : région de Tokaji, au nord-est de la Hongrie 

Type de vin : vin blanc sec 

Cépage : 100% Hárslevelũ, vignes de 25 ans

Sol : lœss, pierres volcaniques, vignoble exposition plein sud 

Alcool : 12,5 %

Sucres résiduels : 3g/l

Particularité : fermentation 5 jours en barriques de 5 années suivi d’un élevage de 6 mois en barriques de 5 et 7 années.

Dégustation : notes florales et fruités, dominé par une très belle acidité, généreux et tendu, il sera parfait des poissons délicats à chair blanche.